Este é um anúncio pago para The Farmer's Dog
Quando você está avaliando a qualidade de uma ração para animais de estimação e quão bem ela alimentará o corpo e a saúde de seu cão, é mais provável que você volte à lista de ingredientes, à análise garantida (a tabela com as porcentagens de proteína, gordura, fibra e umidade) e ao selo “completo e balanceado” na embalagem.
Todas essas coisas são importantes, mas não contam toda a história nutricional. Uma medida vital da qualidade do alimento para animais de estimação é o quão digerível ele é.
A digestibilidade é um indicador-chave da qualidade de um alimento – se um alimento é altamente digerível, significa que seu cão está recebendo o alimento do alimento é projetado (ou anunciado) para fornecer. Isso parece um teste básico para uma dieta diária passar, mas algumas dietas secas comerciais que prometem ingredientes “premium” e “carne como primeiro ingrediente” podem, na verdade, ser pouco digeríveis.
Aqui está o que fazer conheça essa métrica chave, o que constitui boa digestibilidade versus má digestibilidade e por que alimentos frescos e levemente cozidos são mais digeríveis do que alimentos secos altamente processados.
O que é digestibilidade?
Digestibilidade é, simplesmente, quanto do valor nutricional de um alimento pode ser absorvido pela corrente sanguínea. Você também deve ter visto o termo “biodisponível”, um termo intimamente relacionado que significa a proporção de um nutriente que entra na corrente sanguínea e pode ser usado pelos tecidos do corpo.
Como é medida a digestibilidade?
Quando se trata de digestibilidade, a prova está no cocô! A digestibilidade é normalmente medida por meio de testes de alimentação – após um período de transição, os cães são alimentados com uma determinada quantidade de uma dieta específica e sua matéria fecal é coletada e analisada. A porcentagem (ou coeficiente) de digestibilidade é determinada medindo a quantidade diária total de comida consumida menos a quantidade que está no cocô. Isso resulta em uma porcentagem total de digestibilidade do trato (os valores também podem ser divididos em proteína, gordura e energia, ou calórica, digestibilidade).
Portanto, a digestibilidade afeta diretamente a quantidade de fezes produzida a cada dia – mas também afeta o bem-estar de longo prazo de um cão.
O que é bom vs. Digestibilidade pobre de alimentos para animais de estimação?
Então, quão digeríveis são alguns dos alimentos para animais de estimação mais comuns? E como a digestibilidade varia de acordo com o tipo de alimento?
Uma boa diretriz é a seguinte:
Menos de 75% é pouco digerível/má qualidade, 75 a 82% é moderadamente digerível/qualidade moderada, acima de 82% é altamente digerível/alta qualidade e acima de 88% é excepcionalmente digerível/qualidade excepcional (ver abaixo).
Dependendo dos ingredientes utilizados e do processo de extrusão, ração a digestibilidade da proteína pode variar de 64 a 91%.
Gráfico adaptado de: Case. 2022. Alimentando-se de forma inteligente com o cão da ciência. p 96. Ração e Digestibilidade da The Farmer's Dog
A The Farmer's Dog realizou testes de alimentação bem-sucedidos para provar a digestibilidade e a biodisponibilidade de macronutrientes. Disponibilizamos essas informações para clientes atuais e em potencial porque sabemos que a digestibilidade é um verdadeiro diferencial na dieta. Não basta que um cão consuma nutrientes suficientes; esses nutrientes devem ser absorvidos pelo corpo de uma forma utilizável, em vez de apenas passar. A ciência reforça que nossas receitas estão fornecendo nutrição completa e balanceada de uma forma que está genuinamente alimentando a saúde dos cães a longo prazo.
A verdadeira qualidade de um alimento para animais de estimação pode ser difícil de determinar apenas observando os ingredientes e outras palavras e imagens no rótulo. Alimentos completos e balanceados com ingredientes semelhantes e análises garantidas podem variar significativamente em digestibilidade.
A qualidade e o processamento dos ingredientes podem fazer uma grande diferença.
Alimentos secos altamente processados podem ser feito de acordo com os padrões de qualidade alimentar, o que significa que pode ser feito de partes de animais que sobraram do processo de fabricação de alimentos humanos. Mas mesmo que a ração fosse feita com ingredientes melhores, o processo normalmente usado para fazer as bolas secas pode roubar o valor nutricional do alimento.
Para fazer ração seca, os ingredientes passam por várias rodadas de alta processamento térmico, incluindo processos como renderização e extrusão. O resultado pode ser uma digestibilidade reduzida, já que o trato gastrointestinal não absorve os nutrientes—eles acabam no cólon (onde também podem alterar a flora bacteriana) e, por fim, como fezes.
The Farmer's Dog
Vários estudos descobriram que alimentos frescos e levemente cozidos têm digestibilidade e biodisponibilidade superiores. O Cão do Fazendeiro faz suas receitas com carne e produtos de qualidade humana, balanceados com vitaminas e minerais. Todos os nossos ingredientes e nossas cozinhas onde os alimentos são preparados e manipulados atendem aos padrões do USDA. O resultado é que seu cão está realmente obtendo os nutrientes poderosos da comida.
Uma característica de uma dieta altamente digerível é o que chamamos de “cocô de alta qualidade”. Uma dieta digerível afetará a qualidade e a quantidade do cocô do seu cão – pode ser menos volumoso e menos fedido do que o cocô em uma dieta de ração.
Cocô à parte, alimentar alimentos frescos e digeríveis pode ser um fator significativo na saúde e bem-estar a longo prazo do seu cão. A digestibilidade é apenas uma parte de uma dieta saudável, mas achamos que é uma parte crucial e um fator importante na escolha da ração do seu animal de estimação.