O Chartreux é um gato dócil, afetuoso, amável, brincalhão, com uma forte personalidade e muito independente. Apresenta algumas qualidades típicas de um cão, seguindo o seu dono para onde quer que ele vá e acompanhando-o em todos os momentos. É um amigo fiel e um ótimo guardião. Apesar da sua aparência calma, é dotado de uma extrema inteligência e é o gato menos falador de todas as raças.
O gato é poderoso, todos os componentes devem ser bem desenvolvidos. Ele tem a caixa torácica larga, pescoço musculoso, mandíbulas forte e focinho bem desenvolvido. As pernas são relativamente finas porém fortes. Ele parece ser aquilo para o que foi originalmente programado, um gato feito para manter os roedores foram do celeiro e da casa.
A pelagem do Chartreux é espessa e densa. Ela fica muita mais longa e mais espessa durante o inverno. A textura da sua pelagem é relativamente sólida já que é para a proteção do gato.
