Comecemos pelo princípio: Sim, adoro Green Juju! Tenho Kelley Marian, o proprietário e criador do Green Juju, na mais alta consideração. Mas então nos mudamos para uma pequena cidade na montanha no meio da floresta. Percebi que não poderia mais comprar as verduras congeladas do meu cachorro para misturar à comida crua deles. Então, coloquei meu cérebro para trabalhar desenvolvendo uma receita de imitação do Green Juju!
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o que há no juju verde que o torna tão bom?
Para fazer uma receita de imitação do Green Juju – você precisa conhecer, bem, a receita!
Então, com um pouco de pesquisa, descobri que Green Juju é um prato cheio de coisas orgânicas! Aqui está o que está incluído neste grande jarro de saúde:
Aipo OrgânicoAipo OrgânicoCaleia OrgânicaVerde Dente-de-Leão OrgânicoSsa Orgânica Caldo de Osso de Bisonte Óleo De Coco OrgânicoLimão Orgânico Açafrão OrgânicoGengibre orgânico Tive sorte porque a receita não é muito complicada! Provavelmente, o caldo de osso de bisonte foi escolhido por ser uma nova proteína. Isso significa que é menos provável que um cão tenha alergia a ela. Felizmente para mim, passamos por uma fazenda de bisões no caminho para nossa cabana, então suspeitei que encontrar ossos de bisões não seria problemático. No entanto, você pode usar nossa receita super popular de caldo de osso caso o bisão não esteja disponível em sua área. Não importa o caminho que você vá – não se preocupe, sua versão da receita do imitador Green Juju será perfeita.
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mas … os cães realmente precisam de vegetais?
Se você voltar no tempo, verá que os cães selvagens caçavam ou encontravam comida à base de carne de forma oportunista. Normalmente, isso ocorria na forma de animais sujos ou menores. No entanto, animais maiores também foram derrubados por matilhas de cães selvagens. Este tipo de 'alimento' também permitia o consumo de pequenas quantidades do alimento não digerido da presa (que incluía vegetais, frutas, sementes, etc.). Além disso, historicamente, e embora não em grandes quantidades, os cães vasculham a vegetação para comer.
Embora seja verdade que os cães são considerados carnívoros, sua dieta não é 100% à base de carne. Mais ainda, está dentro de um espectro entre onívoros (comedores de plantas) e carnívoros. (fonte)
The Pet Lifestyle Guru
Aqui estão as principais razões para dar ao seu cão pequenas quantidades de vegetais:
Variedade de fitonutrientes, especialmente aqueles com propriedades de combate a doenças, como couve e brócolis. Equilíbrio alcalino e ácido para ajudar o fígado, pâncreas, vesícula biliar, hormônios, coração e rins. Boas quantidades de enzimas e antioxidantes que estabilizam os radicais livres e retardam a degeneração. Observação: evite alimentar seu cão com vegetais ricos em amido, pois eles não têm valor nutricional ou calorias desnecessárias e podem causar inflamação.
A dieta de um cão saudável deve ser composta por aproximadamente 10% de vegetais. Cães doentes podem consumir até 50% de sua dieta por meio de vegetais, dependendo das necessidades nutricionais determinadas por um veterinário.
Dr. Ian Billinghurst, autor e fundador do BARF Dog Diet
Não posso simplesmente dar ao meu cachorro uma folha de couve e acabar logo com isso?
Embora geralmente gostemos de soluções rápidas, a nutrição é uma daquelas coisas que requer nosso tempo e atenção. Voltando aos cães que estão em um espectro de carnívoro (olhe para mim, inventando palavras!), Quebrar as paredes de celulose dos vegetais é onde eles precisam de ajuda para obter o melhor valor nutricional.
Portanto, não, você não deve dar a seu cachorro um talo de brócolis para mastigar. Você vai querer pulsar em um liquidificador. Esse é um dos segredos da minha receita de imitação de Juju Verde!
Nossa receita de imitação de Juju Verde
Como você pode ver, fiz alguns ajustes. Principalmente devido aos vegetais sazonais, preservação natural e adição de ingredientes com nutrientes adicionais. Eu tenho feito minha versão de mistura de vegetais verdes para meus cães por cerca de 6 anos e adaptei minha receita de forma que meus cães e os da minha cliente a comam naturalmente. Não há necessidade de esconder essa mistura verde!
Mistura Vegetal Verde
Rebecca Sanchez
Mistura vegetariana saudável que incorpora vegetais verdes, frutas antioxidantes e outros nutrientes vitais que certamente promoverão a saúde do seu cão.
Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozimento 0 minutos
0 min
Equipamento
Vitamix (ou outro misturador de alta velocidade)
Frascos para conservas de bolas de vidro
Funil de Verter
Ingredientes
1 cacho de espinafre orgânico1 cacho de dente de leão verduras orgânicas1 cacho de aipo orgânico2 cada abobrinha orgânica1 xícara de alga kombu ou dulse, ou outro nutriente denso algas 1 cacho de salsa orgânica, tamanho pequeno 1 xícara de caldo de osso caseiro de preferência 1 colher de chá O tipo de óleo de coco pode variar 1/2 xícara Bagas pretas, azuis, etc. Vinagre orgânico
Instruções
Lave, limpe e apare todos os vegetais e frutas e separe em 2 cachos iguais. Pique verduras, etc., para que sejam fáceis de manusear.
Lave, limpe e descasque o açafrão e o gengibre. Corte cada um ao meio.
Metade dos ingredientes restantes em dois lotes e divida o açafrão e o gengibre igualmente nos lotes.
Coloque um (1) cacho de vegetais e frutas e um (1) lote dos ingredientes restantes e misture no Vitamix (ou outro mixer de alta potência). Não deixe a batedeira aquecer os ingredientes.
Use o tamper do misturador para compactar os ingredientes e misture conforme necessário. A mistura deve ser espessa como sopa de ervilha.
Alinhe dois (2) potes de bola de 16 onças ou quatro (4) potes de bola de oito (8) onças. Coloque o funil em cada frasco, um de cada vez, e despeje a mistura de vegetais verdes até 1/2 “da tampa do frasco. Feche bem.
Repita com o segundo lote.
Observações
Um lote completo de nossa mistura vegetariana DIY produz 64 onças de produtos nutritivos e dura de 3 a 4 meses. E nossa receita vai custar cerca de US $ 25,00. Isso representa uma enorme economia de custos para a mistura vegetariana comercial, que custa cerca de US $ 15,00 por 16 onças.
Como nossos cães são pequenos, com 7 quilos ou menos, colocamos 120 gramas de nossa mistura de vegetais verdes na geladeira, com o restante indo para o freezer. Colocamos em recipientes de vidro (como potes de enlatados de bolas de vidro) equivalente a uma semana de consumo para nossos cães. Isso nos economiza em qualquer desperdício.
Instruções de alimentação: 1-2 colheres de chá por dia para cada 15 libras de cão.
Recomendamos um Vitamix, ou outro mixer de alta potência, para fazer esta receita, pois tornará as coisas muito fáceis!
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Palavra-chave arandos, folhas de dente-de-leão, couve
Vegetais verdes são bons para cães!
Como você pode ver, nossa receita de imitador Green Juju é ajustável para se adequar a alimentos funcionais que atendam às necessidades de saúde do seu cão. Se o seu cão é um canino adulto normal e saudável, sinta-se à vontade para começar com uma base de verduras, caldo de osso, óleo de coco e ácido (como o vinagre de cidra de maçã). Usei suco de limão no lugar do ACV, mas descobri que alguns cães não usaram (a menos que eu usei limões Meyers). Misture esta receita conforme indicado com a comida do seu cão para uma refeição totalmente nutritiva.
Então, aí está – nossa receita de imitação Green Juju! Deixe-nos saber quais mods você faz na receita – como sempre gostamos de aprender, crescer e compartilhar.
Rebecca!
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