Alerta da FDA para orelha de porco: guloseimas para cães podem estar conectadas à Salmonella

Alerta da FDA para orelha de porco: guloseimas para cães podem estar conectadas à Salmonella

Não alimente o seu cão com guloseimas para orelhas de porco. Tanto os cães como os humanos podem ficar doentes ao manusear ou comer guloseimas para orelhas de porco. O que fazer se achar que você ou o seu cão estão com infecção por Salmonella Novas preocupações estão surgindo sobre as guloseimas para cães orelha-de-porco. A Food and Drug Administration (FDA) e os Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos EUA estão investigando algumas cepas de Salmonella suspeitas de contaminar guloseimas para orelhas de porco e infectar as pessoas que as manipulam. O alerta de orelhas de porco da FDA em 31 de julho aconselhou os donos de cães a pararem completamente de alimentar seus animais de estimação com orelhas de porco. Em 5 de setembro, o CDC relatou 143 pessoas infectadas de 35 estados, com 33 pessoas hospitalizadas. O CDC observa que muitos desses casos são resistentes aos medicamentos, embora, felizmente, ninguém tenha morrido.

O que é Salmonella?

Salmonella é uma bactéria que causa doenças tanto em humanos quanto em animais. O CDC diz que as pessoas infectadas com Salmonella podem desenvolver cólicas abdominais, diarreia, náuseas, vômitos, calafrios, fezes com sangue, dor de cabeça e febre. O início após a exposição é de oito a 72 horas e a recuperação pode levar alguns dias. Embora a gravidade varie de acordo com a cepa de Salmonella e a saúde geral do paciente, os idosos, as crianças e os imunossuprimidos são altamente suscetíveis. Neles, uma infecção por Salmonella (chamada de salmonelose) pode levar à hospitalização e até à morte.

Ao contrário do mito, os cães e outros animais também desenvolvem salmonelose. Os sinais incluem vômitos, fezes com sangue ou diarreia, letargia, perda de apetite e febre. Os cães que desenvolvem sintomas de salmonelose devem consultar um veterinário. Em alguns casos, os caninos infectados podem não mostrar realmente sinais de estarem doentes, mas ainda podem liberar a bactéria em suas fezes e saliva. Os donos de cães devem sempre limpar a limpeza de seus animais de estimação e esfregar as mãos depois de passear com eles, independentemente dos tipos de guloseimas e alimentos que os alimentam.

O que os donos de cães precisam saber sobre as guloseimas para cães com orelhas de porco

Se você tiver guloseimas para orelhas de porco à mão, jogue-as fora imediatamente em um recipiente embrulhado e seguro, onde os animais selvagens não possam acessar. Depois, lave bem as mãos. Além disso, certifique-se de desinfetar todas as superfícies em que as orelhas de porco tocaram para evitar contaminação cruzada.

Quando se trata de qualquer guloseima, o FDA recomenda que você sempre siga algumas regras simples de higiene. Não deixe seu cachorro lamber você depois de consumir um, ou lambê-lo perto de sua boca. Não deixe uma guloseima meio mastigada espalhada para alguém tocar. Monitore seu cão enquanto ele come, não deixe crianças pequenas mexerem nele e esterilize as áreas de sua casa que entram em contato com saliva canina ou guloseimas.

O que fazer se você ficar doente

Se você acha que contraiu salmonelose, consulte seu médico para confirmação e tratamento. Se você acredita que seu cão está apresentando sintomas, leve-o ao veterinário. Se você tiver alguma preocupação sobre salmonelose ou exposição a Salmonella por meio de um produto, pode relatar ao FDA por meio do Portal de Relatórios de Segurança. Isso ajuda a agência a controlar os problemas e rastrear os casos até suas origens.

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