Cogumelos são um grupo alimentar complicado. Esses fungos comestíveis são um grampo em muitos pratos e crescem selvagens em nossos quintais, jardins e parques, e ainda ouvimos tantas histórias sobre o forrageamento de cogumelos que deu errado. Mas os cães podem comer cogumelos?
A resposta depende inteiramente do tipo de cogumelo.
Os cães podem comer cogumelos selvagens?
Imagine este cenário. Você está andando por uma trilha arborizada com seu cachorro, e ele está farejando o chão com entusiasmo, quando você percebe que ele parou para comer alguma coisa. Você se ajoelha para ver o que é e descobre que seu cachorro pegou um cogumelo selvagem. Se sua primeira reação for pânico, você está no caminho certo.
Algumas pessoas acreditam que os cães não comem cogumelos tóxicos porque podem identificar as toxinas pelo cheiro. Infelizmente, isso não poderia estar mais longe da verdade. Veterinários e especialistas em cogumelos acreditam que o envenenamento por cogumelos selvagens é uma causa subnotificada de envenenamento fatal em animais de estimação. Responder rapidamente a um lanche suspeito de cogumelos é a melhor coisa que você pode fazer pelo seu cão nessas circunstâncias.
©Dixi_ – stock.adobe.comSe o seu cão ingeriu um cogumelo selvagem, entre em contato com seu veterinário, centro de controle de veneno animal ou hospital veterinário de emergência imediatamente.
Que tipos de cogumelos selvagens são tóxicos para cães?
Você pode ter ouvido a expressão: “Existem velhos caçadores de cogumelos, existem caçadores de cogumelos ousados, mas não há caçadores de cogumelos selvagens velhos e ousados”. Isso porque, enquanto apenas uma pequena porcentagem das espécies de cogumelos do mundo são tóxicas, as que são tóxicas são muito tóxicas. Eles também são muitas vezes difíceis de distinguir das variedades não tóxicas, então os veterinários recomendam tratar todos os cogumelos selvagens como potencialmente tóxicos e uma emergência veterinária.
Os cães exploram o mundo pelo cheiro e sabor, e a textura de um cogumelo também pode ser intrigante para um canino curioso. Para piorar as coisas, algumas variedades de cogumelos tóxicos, como Amanita phalloides (death cap) e Inocybe spp. tem cheiro de peixe. Como qualquer dono de cachorro sabe, os cães acham os odores de peixe particularmente atraentes, o que pode explicar por que os cães geralmente ingerem essas espécies de cogumelos tóxicos.
A menos que você seja um micologista, os veterinários alertam contra a tentativa de identificar o cogumelo em questão e, em vez disso, pedem aos clientes que tragam seus cães para tratamento, pois até os forrageadores de cogumelos experientes cometem erros.
No entanto, existem alguns cogumelos selvagens que parecem causar mais problemas:
Amanita phalloides, conhecido coloquialmente como “death cap” Galerina marginata, conhecido como “deadly Galerina” ou “Galerina autumnalis” Amanita gemmata, ou “jeweled deathcap” Amanita muscaria, chamado “fly agaric” ou “Deadly Agaric” Gyromitra spp., ou falso morel Inocybe spp. e cogumelos Clitocybe dealbata
Quais são os sintomas de envenenamento por cogumelos em cães?
Os sintomas de envenenamento por cogumelos em cães dependem da espécie de cogumelo. Certas espécies de cogumelos contêm toxinas diferentes, que afetam os cães de maneira diferente.
Por exemplo, os cogumelos Amanita contêm toxinas amanitina. Estes causam sintomas gastrointestinais graves, um falso período de recuperação em que o cão parece se sentir melhor e, em seguida, insuficiência hepática, lesão renal aguda e morte.
Inocybe spp. e os cogumelos Clitocybe dealbata causam salivação, lacrimejamento, aumento da micção, diarreia e sinais neurológicos.
Outros tipos de cogumelos Amanita causam sedação, tremores, “andar bêbado” e convulsões, e o falso morel causa vômitos profusos e diarréia, mas geralmente não é fatal.
Outros tipos de cogumelos simplesmente causam distúrbios gastrointestinais e, embora raramente sejam fatais, pode ser muito difícil determinar o tipo de cogumelo ingerido com base nos primeiros sintomas.
Também nem sempre sabemos que nossos cães comeram cogumelos. Aqui está uma lista dos sintomas mais comuns de envenenamento por cogumelos em cães:
Vômitos Diarreia Salivação Fraqueza Letargia Ataxia (andar cambaleante) Coma Convulsões Insuficiência hepática Icterícia Dor abdominal MorteOs efeitos tóxicos dos cogumelos também podem depender de qualquer condição subjacente que seu cão possa ter, ou de uma combinação de substâncias ingeridas.
Tratando Intoxicação por Cogumelos em Cães
As opções de tratamento veterinário para envenenamento por cogumelos dependem do tipo de cogumelo, dos sintomas e de quão recentemente o cogumelo foi ingerido. Se você conseguir uma amostra do cogumelo, de preferência embrulhada em uma toalha de papel úmida e armazenada em um saco de papel, leve-a ao seu veterinário, pois isso o ajudará a determinar o melhor curso de ação.
©hedgehog94 – stock.adobe.com Seu veterinário pode induzir o vômito se a ingestão foi recente e, em alguns casos, pode administrar medicamentos para neutralizar a toxina. Cuidados de suporte serão oferecidos para manter seu cão confortável e controlar os sintomas e, em alguns casos, os cães podem cair em um sono não fatal semelhante ao coma e exigirão monitoramento até que acordem.
Pode Cães comem cogumelos comprados em lojas?
Cogumelos selvagens podem ser tóxicos para humanos e cães, mas e os cogumelos comprados em lojas, como os cogumelos port0bello? De acordo com a Dra. Justine A. Lee, DVM, DACVECC, escrevendo para a Pet Health Network, os cogumelos vendidos em grandes e cadeias de supermercados geralmente são seguros para os cães comerem. No entanto, raramente servimos cogumelos simples. Em vez disso, gostamos de sufocá-los com deliciosos molhos, óleos e temperos; isso representa outro conjunto de problemas para os cães.
Óleos, manteiga, temperos e certos vegetais, como alho e cebola, podem ser prejudiciais aos cães. A menos que o cogumelo seja servido puro, geralmente é mais seguro evitar alimentar os cães com pratos com cogumelos. Os cães não precisam de cogumelos em sua dieta, portanto, jogue pelo seguro e dê a eles uma recompensa diferente, como um palito de cenoura ou uma fatia de maçã.
