Hoje, existem inúmeras marcas, ingredientes e métodos de preparo para o jantar do seu cão. Como resultado, os mitos sobre comida de cachorro às vezes podem se tornar a mentalidade dominante.
O milho é um ingrediente alimentar comum e de baixo custo para cães. Mas o que você precisa saber sobre o milho na ração para cães?
Os cães podem digerir milho?
É verdade que se você tem um canino de contra-surf, você vai querer impedi-lo de comer espiga de milho em seu churrasco no quintal. A espiga dura é um culpado comum por bloqueios intestinais com risco de vida em cães, e eles não podem digerir facilmente o milho cru.
©Grigorita Ko – stock.adobe.com No entanto, a crença comum de que o milho na comida de cachorro é difícil de digerir é imprecisa. A nutricionista canina Linda Case explica que os cães podem digerir eficientemente o amido cozido do milho (milho) ou qualquer outro amido vegetal (assim como os humanos), com o amido cru sendo cerca de 60% digerível em comparação com cerca de 95% do amido cozido.
“A diferença ocorre porque as enzimas de mamíferos não penetram eficientemente nos grânulos contendo amido de amidos crus. No entanto, o cozimento expandirá (gelatinizará) esses grânulos, permitindo que as enzimas digestivas de um animal tenham melhor acesso às moléculas de amido para que possam ser digeridas”, diz Case.
O milho não é apenas um “enchimento”
O milho cozido é muitas vezes apresentado como um alimento para cães sem valor nutricional. Case sugere que isso “provavelmente evoluiu do truísmo de que o milho é um ingrediente barato e disponível que fornece amido em alimentos para animais de estimação. Devido ao seu baixo custo, tende a constituir uma proporção relativamente alta de marcas de baixo custo de ração para cães.”
Mas, como parte de uma dieta equilibrada, carboidratos como o milho têm alguns benefícios valiosos. Case explica que essa fonte digerível de carboidratos ricos em amido é principalmente uma fonte de energia na forma de calorias. Ela acrescenta que, “dependendo da(s) fração(ões) do grão de milho que estão incluídos, ele também pode fornecer pequenas quantidades de certas vitaminas e minerais para a dieta.”
© 2010 Charles Mann, Todos os direitos reservados O milho também é uma fonte valiosa de ácido linoleico, um ácido graxo essencial. E a fibra dietética extra que fornece promove fezes firmes e saudáveis. Estudos mostram que cães com dietas mais ricas em milho têm níveis mais baixos de amônia em suas fezes, indicando que eles absorvem as proteínas necessárias de forma eficaz. A menos que você esteja superalimentando e exercitando pouco seu cão, não se preocupe que alimentar seu animal de estimação com alguns carboidratos levará à obesidade ou diabetes.
Farinha de Glúten de Milho é Bom ou Ruim?
Não é incomum ver “farinha de glúten de milho” listada nos ingredientes da ração para cães. Mas o que exatamente é isso e é uma coisa boa?
“A farinha de glúten de milho é uma fração do grão de milho que permanece após a remoção do amido, da fibra e da maior parte do germe”, diz Case. Alguns alimentos para animais de estimação incluem farinha de glúten de milho como uma proteína barata e de origem vegetal, em vez de uma fonte de amido. Contém aproximadamente 60 por cento de proteína, semelhante a várias outras fontes de proteína vegetal.
No entanto, Case explica que não é “uma fonte de proteína 'completa' ou de alta qualidade para cães (ou humanos) porque é deficiente em vários aminoácidos essenciais, como lisina, arginina e triptofano”. Portanto, a farinha de glúten de milho precisa ser equilibrada com outras fontes de proteína para garantir que seu cão receba esses nutrientes essenciais. A farinha de glúten de milho também não é tão digerível para cães quanto o milho normal, cozido.
O Milho Causa Alergias?
Diz-se frequentemente que o milho causa alergias em cães. No entanto, “lembre-se de que os alérgenos alimentares mais comuns para cães vêm de carne bovina, laticínios, soja e trigo”, diz Case. Como acontece com qualquer fonte de alimento, seu cão pode ter alergia ao milho, mas é raro. Na verdade, os fabricantes às vezes usam o milho como ingrediente alimentar alternativo para cães alérgicos a proteínas animais.
Evite quantidades abundantes de milho
Embora o milho não seja um ingrediente ruim, é melhor evitar alimentos com quantidades muito altas de milho sempre que possível. A digestibilidade da proteína diminui com níveis mais altos de grãos (especialmente quando é uma refeição com glúten). “Enquanto algum nível de amido digerível na comida de um cão fornece uma fonte eficiente de energia, grandes quantidades podem refletir um alimento produzido a baixo custo (e, portanto, também pode refletir ingredientes de qualidade inferior de outros tipos)”, diz Case.
©Justyna – stock.adobe.com Verifique os níveis gerais de nutrientes ao escolher a comida do seu cão. É tudo sobre como as proteínas, gorduras e carboidratos se combinam para fornecer um equilíbrio saudável. Olhe para a quebra de coisas como aminoácidos essenciais, ácidos graxos e fibras. Muitas marcas confiáveis incluirão uma declaração de adequação nutricional em seu rótulo de ração para cães que atenda aos padrões governamentais estabelecidos pela Association of American Feed Control Officials (AAFCO).
Quando se trata de alimentos comerciais para cães, procure fabricantes respeitáveis que detalhem informações sobre fontes de ingredientes e processos de fabricação que responderão a quaisquer perguntas que você tenha de forma transparente. Se você ainda não tiver certeza, uma consulta com um Nutricionista Veterinário Certificado pode colocar você e seu cão no caminho certo.
